濟南本土文創月餅上市 以濟南景點為主 售價親民

此款名為“奔月”的文創月餅禮盒，共有8個月餅，標價198元。禮盒的封面印著代表濟南的建筑超然樓，左側寫有“‘百年老字號’一大糕點”。禮盒類似食盒的形狀，共有兩層，每層都有單獨可拉開的小抽屜。七個月餅分別印有濟南的風景或建筑式樣，分別是:趵突泉、大明湖、千佛山、五龍潭、黑虎泉、泉城廣場、解放閣。還有一個月餅餅皮上印有“70”的數字。

“‘70’寓意新中國成立70周年。”濟南的糕點老字號企業一大食品有限公司（以下簡稱“一大食品”）相關負責人說，這款文創月餅是公司與北極鷗創意有限公司一同推出的泉城文創月餅之一。

一大食品負責人表示，這是一大首次嘗試文創月餅，一大是“百年老字號”，老濟南人非常認可。每年中秋節都會制作散裝月餅，五仁月餅最受歡迎，市民可以加18元或25元現場裝成禮盒。這是一大中秋節賣月餅的傳統方式，簡簡單單。

“但今年一家創意公司主動找到我們，希望打造一款文創月餅。”該負責人坦言，剛開始公司是拒絕的，因為公司的月餅本身就需求量很大。而文創月餅制作麻煩，個頭又小，產量也小。“北極鷗提出的設計理念結合新中國成立70周年，又有濟南的名勝古跡，所以后來我們同意了合作。”該負責人介紹，這次文創月餅一大只負責月餅的生產、口味，形狀設計、禮盒包裝、銷售等全由北極鷗負責。

“故宮的文創產品很讓人驚嘆，我們也想擁有。泉文化底蘊深厚的古城濟南還是缺少能夠體現泉城符號的文創產品。”北極鷗公司設計總監馬斌說，公司本身是一家文創公司，會做很多產品，月餅是結合傳統節日推出的一款。

“現在90后逐漸成了經濟引擎，是消費市場的主力，相比較傳統月餅，90后更偏愛包裝精致、有特色的月餅。”馬斌說，早在2019年5月公司就找到有百年歷史的老字號一大糕點，希望能共同打造泉城文創月餅。不過，文創月餅對深有口碑的傳統糕點店來說，還是新鮮事物，有一個接受的過程。