食用菌与人类关系密切，从饮食、保健到药品，从采摘、购买到烹饪，覆盖了生活的方方面面。由中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所与某科技企业共同开发的全国首款“拍照识菌”APP——“菌窝子”在应用商店和微信小程序上线运行了，据了解，“菌窝子APP”首页由“安全警示”、“拍照识菌”和“知...

我国首个食品安全净化行业标准《果蔬净化清洗机》经商务部批准发布并实施。此标准的批准发布标志着国家正式确认食品净化行业的存在，并开始以行业规范的形式逐步明确食品净化行业的技术、产品和服务门槛，为实现食品净化产品的国家认证提供科学依据，是食品净化产品标准化的重要里程碑。

中国农业科学院饲料研究所与北京首钢朗泽新能源科技有限公司联合宣布，我国在一碳生物合成领域取得重大突破性进展：全球首次实现从一氧化碳到蛋白质的合成，并已形成万吨级工业产能。

市场监管总局发布《关于加强酱油和食醋质量安全监督管理的公告》。该公告要求，不符合酱油和食醋食品安全国家标准的调味品，不得标注“酱油”、“食醋”名称或类别。同时，酱油和食醋生产企业不得再生产销售标示为“配制酱油”、“配制食醋”的产品。

疟疾是经按蚊叮咬或输入带疟原虫者的血液而感染疟原虫所引起的虫媒传染病，经过中国数十年的持续精准防控和不懈努力，实现了病例由3000万减少至零的目标，战胜了疟疾这一公共卫生挑战。据了解，中国正式获得了卫组织消除疟疾认证。