包子是我国日常生活中一种常见的食品，不管是自己做的包子还是买来的速冻包子，都可以放进冰箱冷冻保存。冷冻包子时，就必须把包子放入密封盒或专门用于冷冻包子的容器中，这样可以避免包子吸收异味，下面一起来看看速冻包子保质期多久吧。

汤圆、元宵是我国传统节日食品，那么买汤圆要注意哪些问题？正规渠道销售的汤圆包装上标签齐全，优质汤圆色泽均匀、形状圆润饱满，无明显黑点、裂纹或粘连。下面详细为大家介绍汤圆选购技巧，一起来看看优质汤圆怎么选吧。

馄饨是中国传统美食之一，其种类繁多，风味各异。不同种类的馄饨价格也不一样，其影响因素主要是品牌、馅料。那么市售的馄饨执行什么标准？馄饨执行标准主要是GB 19295-2021《食品安全国家标准速冻面米与调制食品》，下面一起来详细了解一下吧。

速冻汤圆一般都是用传统的水煮法，其实汤圆也可以蒸着吃，或者用微波煮法。那么怎么辨别汤圆熟不熟？一般煮熟的汤圆通常会浮在水面上，或者直接试吃。下面为大家详细介绍速冻汤圆的加热方法，以及判断汤圆熟不熟的方法。

红糖发糕怎么蒸又松又软？要蒸出又松又软的红糖发糕，关键在于‌面糊的稠度‌、‌发酵过程‌以及‌蒸制技巧‌。‌速冻发糕一般需要蒸15-20分钟即可熟透‌，自己做红糖发糕的方法也比较简单，下面一起来详细看看红糖发糕的正确蒸法吧。