夏威夷果什么樣的好吃
1、看個頭大小
其次看它的個頭大小，盡量選擇大小均勻的，形狀飽滿的，個頭大的夏威夷果果肉細膩厚實，吃起來口感更好。
2、看果殼顏色
如果夏威夷果形狀圓潤飽滿，那么它的果殼顏色呈褐色或者棕色，拿在手里有重量感。如果果殼顏色是灰色或者偏黑色，則是不新鮮的，這種不建議購買。
3、看縫隙是否規(guī)則
看果殼縫隙是否規(guī)則，因為夏威夷果的外殼是非常堅硬，比較難剝開，因此要選擇縫隙規(guī)則，開口較長的夏威夷果，這樣更利于將果肉取出。
4、看果肉顏色
在挑選夏威夷果時，可以通過縫隙看內(nèi)部果肉的顏色，如果果肉呈現(xiàn)黃色或棕褐色，有可能是添加了化學原料，也有可能是變質(zhì)了，最好是選擇內(nèi)部是果肉奶白色、顆粒飽滿的。
5、晃一晃
可以把夏威夷果拿在手中晃一晃，如果在晃動的過程中，能夠聽到果殼里邊有輕微的響動，那么就可以購買這種夏威夷果。因為這種夏威夷果打開口果實直接就能掉落出來，吃的時候比較方便；如果那種晃不動的夏威夷果，那么在吃的時候就會很麻煩，果肉粘連在果殼上，摳都摳不掉。
夏威夷果的品種介紹
1、女皇
女皇夏威夷果是夏威夷最廣泛種植的品種。它的外殼呈深棕色，果仁味道豐富，有濃厚的堅果味。
2、卡達姆
卡達姆夏威夷果外殼呈淡黃色，果仁的口感很好，其味道濃郁，香氣四溢，非常適合制作糕點和巧克力。
3、馬卡達米亞
馬卡達米亞夏威夷果與其他品種不同，它的外殼呈淺黃色，果仁的口感非常柔軟細膩，含有豐富的油脂和營養(yǎng)物質(zhì)。
4、莫羅卡伊
莫羅卡伊夏威夷果的外殼顏色帶有一些黃色和綠色的雜色，果仁口感柔軟，味道豐富，適合生食或用于烘焙、糖果等制品。
5、比克爾
比克爾夏威夷果口感相對較淡，但其含有的油脂和營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，適合用于制作各種美食和烘焙點心。
