大米之所以擁有“五谷之首”的稱號，是因為其富含的營養價值之高和功效作用之廣，作為南方人民的主食，其所含有高達90%的人體所需要的營養成分不可估量。但是哪種大米好吃些呢？如何挑選質量好的大米？下面，小編給大家整理了相關資料，一起來看看了解下吧！

我國有不少地方土壤含硒量豐富，屬于天然富硒米的生產。那么中國富硒好米有哪些呢？為大家介紹豐城富硒大米、恩施富硒米、紫陽富硒米、云湖硒米、方正大米、鄱陽湖富硒大米、澄邁富硒大米、延壽大米、玉林富硒米、延邊富硒大米等。下面是cnpp小編為大家帶來的中國十大最好的富硒米產地盤點，一起來...

紅米是一種營養價值較高的粗糧米，紅米稻的米色粉紅，米粒長，生長期較長。紅米因米質好、健康而受到歡迎，那么紅米哪里產的最有名？哪里的紅米稻好吃？下面CNPP編輯為大家介紹中國最好的十大紅米產地，包括儋州紅米、盤州紅米、井岡紅米、洋縣紅米、米易梯田紅米、新晃侗藏紅米、冷水紅米、摩梭紅...

糧油協會是糧油行業與政府溝通的橋梁和紐帶，持續推進行業高質量發展。那么中國糧食行業協會有哪些？中國糧食行業協會、湖北省糧食行業協會、黑龍江省糧食行業協會等都是我國較為知名的糧油行業協會。下面跟著小編一起來看中國糧油協會名單吧。

大米被譽為“五谷之首”，歷來是中國人的主要糧食之一，那么，中國哪里的大米最好吃？CNPP整理了一份全國好吃的大米名單，包括了黑龍江五常大米、響水大米、遼寧盤錦大米、江西萬年貢米、寧夏大米、云南遮放貢米、四川宣漢桃花米、江蘇射陽大米、廣東增城絲苗米、湖北京山橋米等。下面一起來看更多...

說起我國哪個地方的大米好吃，不少朋友都會說東北大米，尤其是黑龍江的五常大米，是我國的頂級大米之一。東北大米目前無轉基因，其品質優良，主要得益于其獨特的生長環境，使得東北大米的生長周期長，營養物質積累豐富。東北大米的口感獨特，米香濃郁，顆粒飽滿，色澤晶瑩，口感細膩，那么東北哪里的大...

在當下這個健康飲食觀念盛行的時代，雜糧店憑借其獨特的營養價值和健康理念，逐漸成為了消費者餐桌上的新寵。那么開五谷雜糧店賺錢嗎？開設雜糧店是一個具有盈利潛力的創業選擇。不過需要提醒大家的是，投資創業需謹慎，是否賺錢最終還是要根據實際情況來決定。下面一起來詳細了解一下開五谷雜糧店的相...

五谷雜糧在一起搭配又好喝又有營養，常見的大米、小米、玉米、燕麥、紅豆、綠豆、麥仁、糯米、黑米等五谷雜糧搭配在一起，不過在吃五谷雜糧期間也要注意三餐定時定量，不可以暴飲暴食，同時搭配水果、蔬菜和一些高蛋白食物。下面一起來詳細了解一下雜糧粥搭配、以及五谷雜糧粥要煮多久最合適。

買大米看標準號是一種簡單的選購技巧，普通大米的標準號是GB/T 1354-2018，另外還有像五常大米的標準號是GB/T 19266。在選購大米時，盡量選擇袋裝大米，袋裝大米的產品信息都清楚地標注在包裝袋上，一目了然就可以了解到大米的品質，而散裝大米看不到生產日期，也可能有衛生問...

五谷雜糧是人們自古以來日常飲食的主要能量和營養素的來源，又被稱為主糧和主食，是日常飲食中最重要的食物。古代的五谷是指稻、黍、稷、麥、菽，現在人們又習慣性地將大米和面粉以外的糧食統稱為雜糧，合起來就是五谷雜糧。在日常飲食中，五谷雜糧合理搭配、結合水果、蔬菜、蛋白質等一起食用才更健康...

大米是我國的主食之一，大米的種類非常的多，光是從外表形狀就可以分為秈米、粳米和糯米。粳米是粳稻的種仁，是我們日常生活中最為常見的一種大米，外形是較短、較厚的橢圓形；秈米生長在南方，秈米細長、顏色較白、透明度較差。另外，粳米和秈米的區別還體現在成分和營養方面，下面一起來詳細了解一下...

我國大部分地區都是以大米為主食，因此不少創業者想要開一家米店，但是不知道開米店賺錢嗎，創業開店是否賺錢主要是根據實際經營情況來決定的。開大米店需要市場調研、選址、辦理相關手續、采購與儲存、店面裝修與布置、營銷推廣等流程，開設米店需要辦理的手續主要包括工商營業執照、稅務登記證、食品...

煲仔飯是飯菜一鍋熟的制法，看似簡單，但要想做出美味的煲仔飯可不是件容易的事，技巧之一就是烹飪所需的大米要提前浸泡，一般需要泡2-3小時，不僅更容易熟，米飯也更軟糯，那么做煲仔飯用什么米呢？本地特產絲苗米是首選，米粒潔白，油脂豐富，能夠完美吸收配菜的香味，此外油粘米和泰國香米也很受...

大米是人們常吃的主食之一，由于我國地域廣闊，南北方氣候差異大，因此所產大米也不太一樣。東北大米種植在肥沃的黑土地上，加上北方優質水源的灌溉，只能有一季的大米，因此東北大米在口感和營養更出色一些，成為享譽全國的大米。東北的大米和南方大米區別主要是因為產地的氣候環境不同造成，因此在營...

大米容易受到外界溫度，濕度的影響，造成不易保存，變質，發霉的現象。尤其是夏季高溫潮濕，那么夏季大米怎么存放不生蟲？大米應存放在陰涼通風的地方，避免陽光直射和高溫。利用花椒保存法、干海帶保存法、無氧保存法、香料保存法等幾個小方法防止大米生蟲，下面一起來詳細了解一下大米儲存方法及注意...

大米我國主食之一，在買大米時新米和陳米都可能買到。新米口感鮮美、香味濃郁，營養價值較高；而陳米口感較軟、香味較淡，營養價值相對較低。在選購大米時，可以通過觀察米粒的硬度、腹白、黃粒、白粉等方面來判斷是新米還是陳米。下面一起來詳細了解陳米和新米的區別，以及大米保質期相關內容。

貢米屬于大米，是兼具歷史價值與高品質的“米中貴族”，而普通大米更側重日常食用需求?，長粒香米則是普通大米中的家佼佼者，那么貢米和長粒香米有什么不同？小編了解到，它們在外觀形態、口感特性、烹飪適配、營養價值等方面有明顯差異，追求傳統風味選貢米，日常米飯需求優先長粒香米?。

貢米也叫御米，是古代獻給皇帝的大米，是對當地稻米的最高褒獎，需同時滿足歷史貢品傳統與現代品質認，那么哪里的貢米最出名？?吉林省??九臺區和?吉林市、黑龍江五常市、?江西省??萬年縣、?福建省??寧化縣、?云南省??廣南縣、?貴州省??玉屏縣、?陜西省??旬陽縣等是全國知名的貢米之...

粘米粉也叫大米粉、秈米粉，是用大米磨成的粉，真正純正的粘米粉并非是雪白色的，而是微微帶點灰白，在我國南方地區是常見的食材，那么秈米粉怎么做吃的？米發糕、蘿卜糕等中式糕點，以及粉蒸肉等家常菜肴，都是用粘米粉做的，色澤亮麗，口感柔軟、有韌性，香味濃，深受食客的歡迎，來和小編了解一下吧...

醪糟也叫酒釀、甜酒，是漢族傳統的特產酒，已有千年以上的悠久歷史，那么醪糟的原料是什么？醪糟的主要原料是江米，也就是糯米，用蒸熟的糯米拌上酒曲發酵而成，釀制工藝簡單，口味香甜醇美，含酒精量極低，因此深受人們的喜愛，已成為農家日常飲用的飲料，不過它雖然好吃，但也要適量，跟著小編來了解...