梅見青梅酒是江記酒莊生產的青梅酒產品，由純高粱基酒配以糖漬青梅汁調配而成。梅見青梅酒用酸甜柔和的口感為追求微醺后的精神認同，有品位，愛社交的輕飲人群，提供有品質的中國青梅酒，滿足微、社交和精神認同的需求。

梅見青梅酒以“自然，健康，輕松”為產品理念，以復興中國傳統酒飲為品牌使命，致力于打造中國優質梅酒品牌。