廣東省中山食品水產進出口集團有限公司（簡稱中山水出集團）創建于1955年，1999轉制為混合所有制企業，是一家集科研、養殖、深加工、貯存、運輸、出口、品牌銷售、“互聯網+”新業態為一體的綜合性外貿企業，同時是國家重點農業龍頭企業。經營水產品國內外銷售和機電、輕工、食品等商品的進出口貿易兩大主營業務。是中國外貿協會副會長單位、中國食品土畜商會副會長單位、廣東省供港澳鮮活食品協會會長單位。

集團屬下擁有綠色食品水產養殖示范基地和注冊標準化養殖基地。集團有水產產業研發中心、水產質量檢測監控中心等自主研發機構；有獲HACCP認證的新興水產加工廠和寶利罐頭廠；有出口運輸車船、出口碼頭等設施。擁有自主品牌產品：寶平牌鮮活魚、溢鮮牌冷凍產品、寶和牌魚罐頭。產品遠銷美加、歐盟、東南亞等國家。集團還致力發展國內市場，有寶平分公司、佛山溢鮮水產有限公司、廣東電子商務有限公司等銷售公司，以品牌營銷方式打造銷售網絡，引導以健康、安全為主題的農產品消費新趨勢。近年，公司逐步建立以體驗結合電商的O2O經營模式，打造經營中外水產品、食品，區域覆蓋珠三角地區的具一定規模的食品集團企業。

家電、輕工、五金、紡織、食品、禽畜等產品的進出口貿易是集團的另一主營業務，集團下設10個規范的專業進出口業務部，擁有近百名高素質的國際貿易專業人才，提供專業的貿易和進出口一站式服務，以專業、專心打造“水出”服務品牌。客戶遍及美加、歐盟、東南亞和港澳等30多個國家和地區，打造綜合服務型企業。