凱捷集團是主要從事食品（茶葉）制造、生態茶園建設、石板材生產、旅游觀光、房地產建設的多元化綜合性大型龍頭企業集團公司。尤其是在主體產業茶產業上，形成了產供銷一條龍、科工貿一體化的產業體系，成為了全面、專業的閩茶供應商和烏龍茶出口商。集團現有茶產業公司成員13個，其它產業公司成員9個，形成了以茶產業為主體，房地產、石板材為輔的產業運營格局。

多年來致力于生態茶園建設和健康茶生產，以茶產業為支柱，在福建省建立茶園基地3萬多畝，其中自有茶園基地1.5萬畝，分布于福建的武夷山市、安溪縣、建甌市、政和縣、連江縣等地，并成立各地的子公司著力于建設GAP認證基地、高標準生態旅游觀光茶園和茶葉莊園。

各基地還以協議合作和收購帶動為模式，輻射帶動了周邊茶農茶園1.8萬畝。凱捷集團秉承“以人為本，以質取勝”的理念，以高度的社會責任感，在福州、建甌、武夷山等地建立了精制加工廠和包裝廠，成立了子公司，不斷向國內外消費者提供原產地、優質、安全、健康的茶產品。茶葉產品衛生質量獲得國際認可，年出口烏龍茶超過3千噸。

集團布局于國內茶葉市場。在基地上，集團既擁有武夷山風景區內武夷巖茶（大紅袍）傳統正巖核心產地--竹窠等地茶園580畝，又擁有內安溪高山鐵觀音基地3000多畝，還擁有建甌、政和、連江等地的烏龍茶、紅茶和白茶生產基地一萬多畝，擁有最全面閩茶資源。在工廠上，不僅在武夷山、安溪等地建立了現代化加工廠，還在福州、建甌建立大型自動化烏龍茶加工生產線4條，擁有廠房面積十多萬平方米。在營銷上，在福州設立茶葉營銷中心，成立了茶葉營銷公司，建立了品牌示范店，大力拓展內銷市場，積極參加各專業展會，產品銷往沿海十多個省市，初步形成了內銷運營體系和銷售網絡。

集團成立了研發中心，現有研發人員34人，在茶葉種植、加工方面進行技術引進和創新提高，為茶葉質量安全提供檢測服務，有力支持了企業發展壯大。研發中心是福建省現代農業茶葉產業技術體系（第二輪）的綜合試驗站，也被福建省科技廳授予“福建省閩北烏龍茶加工與質量控制企業工程技術研究中心”。被福建省人民政府認定為福建省農業產業化龍頭企業，基地通過了綠色食品認證和GAP認證，工廠通過了ISO9001質量管理體系認證。