作為粵菜發源地、世界美食之都，順德美食早已成為熠熠生輝的城市名片。在尋味順德的旅程中，順德美食也在創新中逐漸演變出新派形態。順德漁村發揚粵菜的精髓，在堅守順德傳統菜系“色、香、味、意、形、養”的美食文化的同時，用創新的手法去演繹原味，為客人量身烹調各款新派珍味，向大眾展現順德美食歷久彌新的魅力。

順德漁村本著誠信經營、讓客人“食得放心，食出健康”的經營宗旨，一直致力于健康出品和宴席服務，引入“五S管理”，在安全、衛生、出品、服務等硬件和軟件方面不斷完善提高。近幾年，更憑著“專業、專注”的經營態度，不斷豐富“順德漁村，擺酒首選”的內涵，開拓了“全省高檔大型宴席到會”服務，在全省各地成功承辦近百場高檔宴席到會，廣泛得到客人的高度評價。

品牌經營理念：順德漁村本著誠信經營、讓客人“食得放心，食出健康”的經營宗旨，一直致力于健康出品和宴席服務，引入“五S管理”，在安全、衛生、出品、服務等硬件和軟件方面不斷完善提高。