永順炸雞是北京通縣家喻戶曉的特色小吃，起源1990年代，炸雞腌制由20多種中草藥組成，從而使肉質達到去腥入味的效果，使油炸前添加額外的水分和增強風味獨特烹飪方法，使得肉質色澤金黃、鮮嫩多汁、皮脆肉嫩。

永順炸雞的每只炸雞都是精心制作的，沒有偷工減料，沒有妥協，沒有限制，即使是大的胃口也能滿足。永順炸雞只提供當天烹制的新鮮和美味的雞肉，雞肉在高品質定制商用油炸鍋中炸制，進一步增強了雞肉的松脆度。

永順炸雞的戰斧雞腿套餐可選擇2或3個雞塊，附贈軟飲料和薯條，其美妙的味道讓您的味蕾大開。