湘閣里辣創立于2005年，是東莞市湘閣里辣餐飲管理有限公司旗下品牌，湘閣里辣人始終遵循“著意創新，以客為尊”的經營宗旨，迅速成為東莞知名餐飲企業。

湘閣里辣餐館是一家以傳承的名企，以傳承時尚兼容、安心美味俱備為理念，主營精品菜與名人家傳菜，是富有豐富文化內涵、時尚特色的連鎖餐飲品牌。湘閣里辣餐館定位清晰，明確主流消費群體，締造典雅、舒適、優雅的就餐環境。經過不斷開拓經營，鑄就湘閣里辣將成為國內具有影響力的餐飲企業。