普洱祖祥高山茶園有限公司位于云南省西南部的普洱市南屏鎮整碗村，這里被譽為“茶的故鄉”、“茶世界的發源地”、“普洱之都”。這里是傣族聚居的地方，有著豐富的茶文化，平均海拔約為1300米，亞洲天堂走廊穿過整個陸地。

公司在1998年從次生林中開墾出166公頃的自有有機茶園，沒有任何種植歷史，但土地清澈肥沃。自開墾以來，堅持嚴格的有機種植和管理，不使用任何化學農藥和化肥。公司正在建設新的有機工廠（占地32000平方米，價值98000000元人民幣），并根據食品生產標準規定引進新的機器進行有機茶加工，以實現現代加工管理與傳統技術的結合。

自2010年以來，茶園和產品連續獲得中國、歐盟、NOP和JAS有機認證，產品已出口到歐洲和美國。祖香有機茶的三大特點是；口感醇厚細膩、回味甘甜明顯、香氣類型多樣，這得益于有機鮮葉的精心加工方式，是傳統手工方法與現代技術和機器的結合。