長沙飲食集團長沙楊裕興有限公司源于楊裕興面館。楊裕興面館，創辦于清光緒二十年（公元1894年），距今已有118年歷史。創始人楊心田，取“富裕興盛”之意，始在長沙市三興街租一鋪面，開設粉館兼營湯圓，冠之名曰“楊裕興”，以圖利市大吉。因所做湯粉質地上乘，味道鮮美，一時食客紛涌，生意興旺。到民國十一年（1922年），楊心田獲利頗豐，遂購置房產，擴大經營，增加花色，生意更加紅火。

1934年，楊心田因年老將店務交由其子楊菊邨掌管。子承父業，得家傳之經營之要到，更潛心創新和發展，新品種層出不窮，父輩傳承的“楊裕興”面食業得以發揚光大。1936年底—1937年“楊裕興”面館青石橋分店（現解放西路153號）籌措開業，雇工40余人，日銷售額達400銀元。1938年，長沙“文夕大火”，楊裕興面館三興街、青石橋二店俱毀于一旦。火災后，老店得以重建，分店搭棚復業。1945年。抗日戰爭結束前夕，三興街店旁被日寇炸毀，兩店合并于青石橋，次年，建成三層樓新房，占地70多平方米，聲譽更盛，生意更興，從此盛名于長沙。

新中國成以后，1956年，楊裕興面館以公私合營的方式進行了社會主義改造，1988年實行了經營承包責任制，1996年、2000年、2004年三次對店堂進行了大規模裝修改造，2001年改制組建成立了長沙飲食集團長沙楊裕興有限公司，專注于楊裕興面食文化的發展和品牌連鎖經營。