一、松茸是菌類還是蘑菇
松茸，學名松口蘑，是一種珍貴的真菌，屬于擔子菌綱傘菌科菌類，是一種名貴的野生食用菌。松茸的子實體散生或群生。菌蓋直徑可達25厘米。扁半球形至近平展，污白色。具黃褐色至栗褐色平狀的纖毛狀的鱗片，表面干燥，菌肉白色，細嫩有特殊的清香氣，肥厚。菌褶較密，彎生，不等長。菌柄較粗壯。菌環以下具栗褐色纖毛狀鱗片。內實?；可耘虼?。菌環生于菌柄上部，絲膜狀，上面白色，下面與菌柄同色。擔子棒狀，孢子印白色，無色，光滑，寬橢圓形至近球形。
二、松茸是野生的還是種植的
?松茸都是野生的，目前全世界都無法人工培育。?
松茸，作為一種珍貴的真菌，具有極高的生態和生長條件要求。它只能生長在沒有污染和人為干預的原始森林中，依賴松樹的根系形成共生關系，并且需要依賴柏樹、櫟樹等闊葉林提供營養支持。松茸的生長過程非常復雜，從孢子到菌絲，再到菌根，最后形成子實體，整個過程對環境的要求極為苛刻。
因此，盡管科學家們進行了大量的研究，試圖通過人工方式培育松茸，但至今仍未成功。例如，京都大學及東京大學等研究機構都組建了關于松茸復興的研究協會，嘗試在實驗室里鉆研土壤環境、共生菌群、植物乃至斜坡角度等，旨在人工培植松茸，但結果均告失敗。松茸的生長周期長，一般需要5到6年才能產出，且每年的采摘季節僅限于7到8月的雨季，錯過了就得再等一年。這些因素共同導致了松茸的稀有和珍貴，使其價格居高不下。
