Carlson康一生1965年成立于美國，是一家擁有多年歷史的心血管健康產品、基礎營養品研發生產公司。經過多年的發展，Carlson康一生已經從起初美國芝加哥市的一個營養品生產車間發展成為美國較大的營養品牌。

如今，Carlson康一生已經擁有多個系列250多種產品。旗下魚油、維生素產品線在美國市場占有率排行前列，產品銷往全球五大洲五十多個國家和地區。

Carlson康一生作為一家專業研發心血管健康營養品的公司，從開始的維生素系列到魚油系列，都秉承著質量至上的口號，精心設計、研發、生產每一款產品。

1980年，Carlson康一生開始研發有利于人體心血管健康的深海魚油，為了能夠獲得新鮮、干凈的深海魚Carlson康一生，Carlson康一生在挪威設立研究所和生產車間，只選用純凈挪威海域的深海魚作為魚油提煉材料。

1982年，Carlson康一生挪威深海鱈魚肝油上市，Carlson魚油開拓性的設計了多種口味，并采用了去腥技術，使得魚油口味深受美國消費者的喜愛。Carlson魚油上市后不久就獲得了國際口味質量協會的肯定。Carlson魚油也在四十年的發展過程中逐步被人們所熟知，被各大第三方檢測機構所認可。